Aníz

Aníz

Aníz má výraznú chuť podobnú sladkému drievku a často sa používa na dochutenie dezertov a nápojov. Je tiež známy svojimi silnými zdraviu prospešnými vlastnosťami a pôsobí ako prírodný liek na širokú škálu ochorení. Tu je niekoľko výhod a použití semien anízu, podporených vedou.

Semená anízu majú nízky obsah kalórií, ale obsahujú množstvo niekoľkých dôležitých minerálov vrátane železa, mangánu a vápnika.

Štúdie na ľuďoch a zvieratách ukazujú, že anízové ​​semienko môže pomôcť znížiť príznaky depresie a môže byť rovnako účinné ako niektoré typy antidepresív.

Semená anízu môžu u zvierat znížiť sekréciu žalúdočnej kyseliny a chrániť pred tvorbou žalúdočných vredov.

Aníz a jeho zložky môžu znižovať rast určitých kmeňov húb a baktérií.

Štúdie na zvieratách ukazujú, že anetol môže znížiť hladinu cukru v krvi a zlepšiť funkciu buniek produkujúcich inzulín.

Semená anízu majú vysoký obsah antioxidantov a môžu znížiť zápal, aby pomohli predchádzať chronickým ochoreniam.

Zhrnutie ďalších benefitov:  podporuje vylučovanie hlienov, vhodný pre dýchavičné kone,  uvoľňuje kŕče, upokojuje žalúdočno-črevnú oblasť.

 Aníz je vhodný na vonkajšie aj vnútorné použitie.

Dávkovanie:

pony: 15 g (1 odmerka) denne

kôň: 30 g (2 odmerky) denne

ľudia: 1 čajovú lyžičku

Hmotnosť: 1 kg